هل اللبن يرفع السكر في الدم
هل اللبن يرفع السكر في الدم؟ وكيف يرفع اللبن نسبة السكر في جسم الإنسان؟ للبن فوائد عديدة على جسم الإنسان وزيادة نشاطه وحيويته وهناك أنواع معينة من الألبان التي بمفعولها قد تفيد الجسم بكثير من الأشياء وتمده بكثير من الطاقة، كما يحتوي الحليب على مادة الكربوهيدرات التي يمكن أن تؤثر نسبتها على أنواع عديدة من الألبان، وهذا ما سوف يتم توضيحه من خلال موقع زيادة خلال السطور التالية.
هل اللبن يرفع السكر في الدم؟
قد يؤدي تناول الحليب إلى ارتفاع في نسبة الأنسولين، كما أن هناك تأثير غير جيد لعدد من الأنواع على جسم الإنسان ونسبة السكر في الدم، ويرجع ذلك لارتفاع نسبة الكربوهيدرات الموجودة فيها.
كما من الممكن أن يكون ظهور أعراض مرض السكري النوع 2 نتيجة إلى انخفاض كمية الأنسولين بالجسم، أو بسبب وجود هرمون البنكرياس لكونه هرمون رئيسي لزيادة إنتاج السكر في الدم.
هناك رأي يقول إن منتجات الحليب والألبان يمكن لها حفظ مادة الأنسولين بالجسم؛ وهذا ما أوضحه الدكتور مارك فان بوميل بأنه من الممكن قيام منتجات الألبان بتحفيز زيادة مادة الأنسولين في الجسم.
لذا فهل اللبن يرفع السكر في الدم؟ وهل تؤثر نسبة اللبن على نسبة السكر في الجسم؟ تبين لنا مما سبق أن اللبن خالي الدسم مناسب جدا لمرضى السكر ويفضل لهم الابتعاد عن اللبن كامل الدسم.
اقرأ أيضًا: أضرار اللبن للحامل في الشهور الأولى
كيف يرفع اللبن مستوى السكر في الدم؟
بعد معرفة احتمالية ارتفاع نسبة السكر عن طريق مشروب اللبن، نتحدث عن بعض المختصين الذين قاموا بدراسة أكدت على وجود 12 جرام من الكربوهيدرات بكوب اللبن كامل الدسم؛ وتحول اللبن إلى جلوكوز يزيد من ارتفاع السكر بشكل عام داخل جسم الإنسان.
أما بالنسبة لكأس الحليب الخالي من الدسم فمفعوله أقل بكثير من اللبن كامل الدسم من ناحية ارتفاع السكر، ولكن تبقى الفائدة الكاملة متواجدة باللبن كامل الدسم.
اللبن الخالي من الدسم
يحتوي اللبن الخالي من الدسم على نسبة كربوهيدرات أقل من اللبن كامل الدسم؛ فلا ينتج عنه ارتفاع نسبة السكر في الدم ويؤدي إلى توازن السكر في الدم ولذلك فله دور كبير في حماية الجسم من مرض السكر.
من الممكن لبعض مرضى السكر تناول اللبن كامل إذا كانت النسبة ليست مرتفعة، وهذا بالطبع بعد استشارة الطبيب مع الأخذ في الاعتبار الابتعاد عن استخدام السكر تماما.
اقرأ أيضًا: هل الشوفان يرفع السكر؟
هل لبن الصويا أفضل لمرضى السكر؟
بعد أن وضحنا إجابة هل اللبن يرفع السكر في الدم؟ نشير إلى أن الأطباء بمجال التغذية قد أكدوا وجود السكريات في لبن الصويا بشكل أكبر من اللبن كامل الدسم؛ ونظرا لاحتواء اللبن كامل الدسم على الفائدة الأكبر فينصح به للمصابين بمرض السكري وكما ذكرنا قبل تناول اللبن يجب مراجعة الطبيب لتجنب حدوث أي أضرار.
تأثير اللبن على مرضى السكر
يمكن التعايش مع مرض السكر والتأقلم عليه رغم كونه مرض مزمن، وارتفاع نسبة السكر في الدم يسبب مشاكل صحية؛ مما يجعل مرضى السكر في حالة بحث دائمة عن الطرق التي تؤدي إلى توازن نسبة السكر في الدم، وهنا يأتي دور اللبن خالي الدسم لعدم حدوث أي ارتفاع في نسبة السكر بالدم.
اقرأ أيضًا: هل الحلبة ترفع الضغط .. أضرار الحلبة على ارتفاع ضغط الدم
أعراض مرض السكري النوع الثاني
بعد توضيح إجابة سؤال هل اللبن يرفع السكر في الدم، يجب علينا إيضاح الأعراض التي تظهر على مريض السكري، فكما ذكرنا فإن تناول الحليب يمكن أن يسبب ارتفاع الكربوهيدرات وينتج عنه مشاكل صحية لجسم الإنسان مثل:
- زيادة عملية التبول
- الشعور الزائد بالعطش
- الإرهاق والتعب
- صعوبة التئام الجروح.
بالطبع لا يخفى على عاقل أهمية الألبان من الناحية الغذائية لوجود نسبة عالية من الكالسيوم والفيتامينات بها وكل ذلك يساعد في الوقاية من الأمراض، ومن الفوائد التي تم اكتشافها مؤخرا؛ فائدة شرب اللبن لمرضى السكر.
يجب الحرص على نشر الوعي بالفوائد والأضرار الخاصة بالأطعمة والمشروبات مما يساعد الإنسان على الحفاظ على صحته.