هل الخس يسبب غازات
هل الخس يسبب غازات؟ وما هي الأطعمة التي تسبب الغازات؟ حيث إن الخس يعد من الخضراوات التي يتم تناولها بشكلٍ رئيسي ويومي في أطباق السلطة وكطبق من الأطباق الجانبية بجانب الطعام، لذا ومن خلال موقع زيادة سنجيب لكم سؤال هل الخس يسبب غازات أم لا.
هل الخس يسبب غازات
الشعور بالغازات وبامتلاء وانتفاخ المعدة يعد من المشاكل الأكثر إزعاجًا التي تواجه العديد من الناس، ويكون السبب في هذا الشعور المزعج هو تناول بعض أنواع الأطعمة والمشروبات، لكن هل الخس من ضمن هذه الأطعمة؟ وهل الخس يسبب غازات؟
وفقًا لما صدر عن الاتحاد الدولي لاضطرابات الجهاز الهضمي IFFGD فإن السبب الرئيسي في الشعور بالانتفاخ والغازات هو الكربوهيدرات التي تكون موجودة في أغلب الأطعمة التي نتناولها.
أما عن الخس، فمن المتعارف إليه أنه يحتوي على جرامًا واحدًا من الكربوهيدرات في مقدار كوبٍ واحد، لذا ووفقًا لما صدر عن وزارة الزراعة الأمريكية، فهو غير محتمل أن يصاب الشخص بالغازات لمجرد تناوله للخس.
من الجدير بالذكر معرفة أن الغازات تتكون في الجهاز الهضمي عند تفكك بعض أنواع السكريات والألياف والنشويات الطبيعية الموجودة بشكل طبيعي في الجسم وبسبب البكتيريا الغير ضارة الموجودة في الأمعاء الغليظة يتم تحويل هذه المواد إلى غازات، ونظرًا لعدم احتواء الخس على أيٍ منها فإجابة سؤال هل الخس يسبب غازات هي لا.
اقرأ أيضًا: ادوية لعلاج الانتفاخ والغازات أمنة
بعض الأطعمة التي تسبب الغازات
بعد أن أجبنا عن سؤال هل الخس يسبب غازات، يجب العلم أن هناك العديد من الأطعمة والمشروبات بمختلف أنواعها التي تسبب الغازات، وتلك الغازات تكون ناتجة عن تحلل هذه الأطعمة بالمعدة، ومن أشهر الأطعمة التي تسبب الغازات:
1- البقوليات تسبب الغازات
تحتل البقوليات المرتبة الأولى في الأطعمة التي تسبب الغازات، حيث إن البقوليات تحتوي على نسبة عالية من السكريات، والتي يكون الجسم غير قادر على امتصاصها ويجد صعوبة في ذلك.
عندما تمر تلك الكمية من السكريات بالأمعاء الدقيقة ثم الأمعاء الغليظة، فتقوم البكتيريا الغير ضارة الموجودة بالأمعاء بتحليلها فينتج عنها الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون وغاز الميثان، وجميع هذه الغازات تخرج عبر المستقيم.
من أبرز البقوليات التي تسبب الغازات هي الفاصوليا، لكن إذا تم نقع الفاصوليا قبل طهوها، فهذا قد يساعد في تقليل كمية الغاز التي تنتج عن تناولها، والفاصوليا سواءً كانت بيضاء أو سوداء فهي تسبب الغازات، كما تسببها البازلاء أيضًا.
2- منتجات الألبان تسبب الغازات
تحتوي منتجات الألبان على نسبة عالية من السكريات، خاصةً سكر اللاكتوز الذي يعد سببًا أساسيًا في إصابة الكثير بالغازات والانتفاخ، فالأشخاص الذين يعانون من عدم إنتاج الكميات الكافية من إنزيم اللاكتاز هم أكثر من يعانون من صعوبة في هضم سكر اللاكتوز.
هذه الحالة تعرف بعدم تحمل اللاكتوز، وتعد الغازات من أول أعراض حالة عدم تحمل اللاكتوز، وفي هذه الحالة يجب على الشخص محاولة ضبط كمية منتجات الألبان التي يتم تناولها، والتي منها: اللبن الرايب وجميع أنواع الجبن والكريمة واللبن وغيرها، ويجب العلم أن الآيس كريم المحتوي على الألبان أيضًا يعد واحدًا من هذه المنتجات.
3- الحبوب الكاملة تسبب الغازات
تعد الحبوب الكاملة هي حبوب القمح وحبوب الإفطار وغيرها، حيث إن هذا النوع من الطعام يحتوي على كمية عالية من السكريات والنشويات والألياف الغذائية التي يجد الجسم صعوبة شديدة في امتصاصها.
بالتالي عند مرور مثل هذه المواد عبر الأمعاء الدقيقة ثم الغليظة تقوم البكتيريا الغير ضارة الموجودة بالأمعاء بتحويلها إلى الغازات التي تسبب انتفاخ المعدة.
من الحبوب التي تعتبر حبوبًا كاملة أيضًا: الشعير وبذور الكتان والذرة وغيرها، ومن الجدير بالذكر أن الأرز هو الوحيد من الحبوب الكاملة الذي لا يسبب الغازات حتى عند الإكثار من تناوله.
اقرأ أيضًا: علاج حرقان المعدة بالأعشاب
4- بعض أنواع الخضراوات التي تسبب الغازات
هناك العديد من أنواع الخضراوات والتي يتم تناولها بشكلٍ أساسي قد تكون سببًا في الإصابة بالغازات، حيث إن هذه المجموعة من الخضراوات أو أغلبها يحتوي على نسبة عالية من السكريات التي لا يمكن للجسم أن يمتصها بسهولة.
فمن أبرز هذه الخضراوات: الكرنب، القرنبيط، الفلفل الأخضر، البصل، الجرز، الفجل، الكرفس، براعم البروكسيل، البروكلي، الملفوف، الهليون، والخرشوف بشكلٍ خاص من أكثر أنواع الخضراوات التي تكون سببًا في تراكم الغازات بالمعدة.
لكم وبغض النظر عن أن كل تلك الخضراوات تسبب الغازات، فلا ننصح أبدًا بالتوقف عن تناولها، وذلك لأنها تحتوي على العديد من الفوائد للجسم وللصحة العامة والجهاز المناعي، تلك الفوائد التي تفوق بكثير مشكلة الإصابة بالغازات.
كما نرى أن الخس لا يندرج ضمن قائمة الخضراوات المسببة للغازات، والتي تعد تأكيد لإجابة سؤال هل الخس يسبب غازات.
5- بعض أنواع الفاكهة التي تسبب الغازات
من المعروف أن الفواكه هي من أكثر العناصر الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي يحتاجها الجسم، كما تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السكريات، هذان العنصران يعتبران من العناصر التي يجد الجسم صعوبةً في هضمها والتي بدورها تسبب الغازات.
حيث إن هذه العناصر عند مرورها بالأمعاء تقوم البكتيريا النافعة بالأمعاء بتحليلها إلى بعض الغازات التي تخرج من الجسم عن طريق المستقيم، ومن أبرز أنواع الفواكه التي تسبب الغازات: التفاح، الخوخ، المشمش، عصير البرقوق، الكمثرى، الزبيب، البطيخ، المانجو، كما أنه في حال تجفيف أيٍ من الفواكه التي سبق ذكرها تكون أيضًا سببًا في تراكم الغازات.
6- الحلويات الصلبة تسبب الغازات
يؤدي تناول الحلويات الصلبة إلى ابتلاع كمية كبيرة من الهواء، كما أن بعض أنواع هذه الحلويات الصلبة قد يكون محتويًا على سكر يسمى سكر السوربيتول، هذان الأمران اللذان يعدان سببًا رئيسيًا في الإصابة بالغازات.
لذا ننصح بأهمية تقليل تناول الحلويات الصلبة حتى لا يصاب الشخص بالغازات، كما أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية الأخرى كالإصابة بمرض السكري أو الإصابة بالسمنة.
7- العلكة تسبب الغازات
عند تناول العلكة يكون ذلك سببًا لابتلاع كميات كبيرة من الهواء، الأمر الذي يسبب غالبًا الإصابة بالغازات، كما أن هناك بعض أنواع العلكة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكريات التي يجد الجهاز الهضمي والمعدة صعوبة في هضمها.
8- بعض أنواع المشروبات التي تسبب الغازات
هناك العديد من أنواع المشروبات التي قد تكون سببًا في تراكم الغازات بالمعدة والأمعاء، ومن أول هذه المشروبات هي المشروبات الغازية والمشروبات السكرية، حيث إن هذه المشروبات تحتوي على نسب عالية من الغازات والسكريات التي لا يمكن للجهاز الهضمي التعامل معها، وفي هذه الحالة يتم تحويل هذه المكونات في الأمعاء الغليظة إلى غاز ثاني أكسيد الكربون، إضافةً إلى بعض أنواع عصائر الفاكهة التي سبق ذكرها.
اقرأ أيضًا: مشروبات لعلاج تقلصات البطن
بعض الأطعمة التي تساعد على التخلص من الغازات
في صدد إجابتنا عن سؤال هل الخس يسبب غازات، سنذكر لكم بعض الأطعمة والمشروبات التي من دورها أن تقوم بطرد الغازات المتكونة بالجسم، فلا يوجد داعٍ للقلق فمشكلة الغازات من المشكلات البسيطة التي يمكن حلها بسهولة، ومن أبرز هذه الأطعمة:
1- البابايا للتخلص من الغازات
هناك إنزيم يسمى إنزيم الباباين، هذا الإنزيم يوجد بالبابايا ويعمل بشكل كبير على تحليل المواد والبروتينات التي توجد بالجهاز الهضمي مما يسهل كثيرًا عملية الهضم بالجسم، وبالتالي تقل نسبة الغازات التي تتراكم في المعدة أو الأمعاء.
2- الخيار للتخلص من الغازات
من المعروف أن العديد من السيدات يستخدمن الخيار للتخلص من الانتفاخات الحادثة حول العين، وليس هذه فقط بل إن الخيار أيضًا يساعد على التخلص من انتفاخات البطن الناتجة عن تراكم الغازات، وذلك لاحتوائه على الكويرسيتين مضاد الأكسدة الذي يسهل عملية الهضم ويمنع الغازات.
3- الموز للتخلص من الغازات
الموز والأطعمة الغنية بعنصر البوتاسيوم بشكل عام مثل: الأفوكادو، الكيوي، البرتقال وغيرها تعمل على حماية الجسم من احتباس السوائل به وذلك عن طريق تنظيم مستويات عنصر الصوديوم بالجسم، مما يساعد على التخلص من الغازات وتحسين عملية الهضم، كما أن للموز بشكلٍ أخص له عدة فوائد أخرى للبشرة والجسم، ويعمل على الوقاية من الإصابة بالإمساك.
4- أنواع الأعشاب الطبيعية للتخلص من الغازات
في سياق الإجابة عن سؤال هل الخس يسبب غازات، نوضح لكم أن هناك العديد من أنواع الأعشاب التي عند شربها أو تناولها تقلل كثيرًا من الغازات الموجودة بالمعدة، ومن هذه الأعشاب:
- القرفةك حيث إن القرفة من الأعشاب التي عند غليها وشربها تساعد كثيرًا على طرد الغازات وتمنع الإصابة بالمغص.
- بذور الشمر: من المعروف أن بذور الشمر عند غليها وشربها فإنها تساعد كثيرًا على تقليل الانتفاخ الحادث نتيجة تراكم الغازات بالمعدة، مما يعني انه يساعد على طرد الغازات التي تتراكم في الجهاز الهضمي.
- النعناع: حيث إن النعناع من المشروبات التي يتم تناولها لتهدئه اضطرابات المعدة، كما أنه يعمل على التخلص من انتفاخات وغازات المعدة.
- اليانسون: هذا المشروب الذي يعمل على تخفيف الاضطرابات التي تصيب الأمعاء في بعض الأحيان عند مواجهة صعوبة في الهضم، كما يساعد على التخلص من الانتفاخ والتخلص من التقلصات التي تصيب الجهاز الهضمي.
- حبة البركة: حيث إنه عند إضافة حبة البركة على الطعام أو حتى غليها وشرب مستخلصها كمشروب ساخن، يعمل ذلك على طرد الغازات من المعدة ويمنع الإصابة بالانتفاخ.
- الشاي الأخضر: حيث يعمل الشاي الأخضر على وقاية الجسم من الإصابة بالإمساك، ويعمل على طرد أي غازات تكون متراكمة بالمعدة أو الأمعاء.
- الكمون: والذي عند تتبيل الطعام به أو شرب مستخلصه بعد الغلي يساعد كثيرًا في التخفيف من الانزعاج الحادث نتيجة تراكم الغازات بالأمعاء والمعدة.
- الزنجبيل: الذي يعرف عنه أن له العديد من الفوائد، ومن أهمها تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتخفيف حالات الغثيان لدى الحوامل، كما انه يعمل على تسهيل الهضم ويساعد على حرق الدهون والسكريات التي قد تكون من أسباب الإصابة بالغازات، لكن يجب الحذر عند تناوله والحفاظ على تناوله بالكميات المناسبة التي ينصح بها يوميًا، لأنه عند الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى الإصابة بالحساسية تجاهه إضافةً إلى بعض الآثار الجانبية الأخرى.
اقرأ أيضًا: التخلص من انتفاخ البطن في يوم
بعض الطرق الأخرى للتخلص من الغازات
في سياق تعرفنا إلى إجابة هل الخس يسبب غازات، سنعرف بعض الطرق الأخرى التي يمكن اتباعها للتخلص من الغازات، فبعيدًا عن الأطعمة، هناك بعض الطرق الأخرى التي عند اتباعها قد تخلص الشخص من غازات المعدة أو الأمعاء، بعض هذه الطرق سلوكية وبعضها علاجية تتم عن طريق تناول الأدوية، هذا ما سنذكره في الأسطر التالية.
1- بعض السلوكيات للتخلص من الغازات
هناك بعض النصائح والسلوكيات التي عند اتباعها قد تقي الجسم من الإصابة بالغازات سواءً بالمعدة او بالأمعاء، والتي منها:
- الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تسبب الغازات وسبق ذكرها بالتفصيل.
- في حال الشعور بالغازات يتم تناول الأطعمة التي تساعد على تسهيل عملية الهضم وطرد الغازات المذكرة بالأعلى.
- عند تناول الطعام، ينصح بتناوله ببطء بعد مضغه جيدًا حتى تتحسن جودة عملية الهضم.
- التقليل من مضغ العلكة إذ أنها تعمل على ابتلاع الكثير من الهواء.
- الإكثار من شرب الماء والسوائل، حيث إن ذلك يعمل على تنظيف الجهاز الهضمي من أي غازات.
- تناول الأطعمة الصحية والابتعاد عن تلك التي تحتوي على نسب عالية من السكريات والمواد الغير نافعة للجسم.
- المواظبة على ممارسة الرياضة، مما يساعد في تنظيم حركة الأمعاء وسيرها بالصورة الطبيعية، كما يعزز عملية الهضم بشكلٍ كامل.
- الابتعاد عن التدخين الذي يعمل على إدخال الكثير من الهواء للمعدة، الأمر الذي يسبب الإصابة بالغازات.
2- طرق العلاج الطبي للتخلص من الغازات
هناك ثلاثة من أنواع الأدوية التي يصفها الأطباء للمساعدة على تخليص المعدة والجهاز الهضمي من الغازات التي تتراكم به، وتتمثل هذه الأدوية في:
- أدوية مضادات الإسهال التي يتم استخدامها عند الإصابة بالإسهال الشديد وتراكم الغازات.
- أدوية مضادات التشنج التي يصفها الطبيب في حال أصيب المريض بألم في المعدة نتيجة تراكم الغازات.
- أدوية مضادة للغازات التي تساعد على علاج الانتفاخ وتساعد على التخلص من الغازات، ومن أشهرها حبوب الفحم الطبيعية.
اقرأ أيضًا: هل البيض مفيد لمرضى السرطان
حالات يجب فيها زيارة الطبيب
في بعض حالات الإصابة بالغازات قد يتوجب على المريض زيارة الطبيب، ومن هذه الحالات ما يلي:
- أن يبدأ المريض بالشعور بآلام في المعدة نتيجة الغازات.
- أن ترتفع درجة حرارة الجسم.
- الإصابة بالإمساك أو الإسهال المصاحب للغازات.
- الشعور بالرغبة في القيء من كثرة الغازات المتراكمة.
- أن يخرج الدم مصاحبًا للبراز.
ننصح بتقليل تناول الأطعمة التي تسبب الغازات التي تعد من أكثر الأمور المحرجة والمزعجة للعديد من الناس، ولا ننصح بالابتعاد عنها تمامًا فأغلبها له فوائد عدة، بل يجب تناول هذه الأطعمة بشكل منظم ولا يزيد تناولها عن اللازم، وبذلك نكون قد أوضحنا إجابة هل الخس يبب غازات أو لا.